一棵菜24小时从田间到登机-新闻制造者

                                                                                2020年01月21日 6:10 来源:新闻制造者 编辑:极速赛车计划网页版

                                                                                极速赛车计划网页版

                                                                                【粉丝要金钟大退队】

                                                                                本报记者陈强眼下∴,北京大兴国际机场正在经历通航以来的首次春运“大考”?〇♂,预计春运期间进出港旅客将达190万人次▽☆⌒。如此大客流▽﹡,配餐如何保证品质△┊┊?腊月廿六?,记者从位于大兴长子营镇的航食基地出发﹡♂∟,跟随了一株蔬菜从长于田间到登上飞机的全过程□◇。生长物联网全程监测上午〇▽,走进航食基地生产区大棚□,温暖如春∟。拂去眼镜片上的轻雾∵△,一垄垄圆生菜排列得十分整齐⌒﹡?。记者忍不住蹲下来细细打量这些生机勃勃的菜——嫩绿的叶子♂,仿佛轻轻一碰就能出水﹡。50多岁的白少新┊♂,是当地有名的种菜“老把式”?⊿,航食基地雇佣了200多名像他一样的农民〇π。告别“靠天吃饭”的日子⊙⊿?,大伙儿摇身一变成了“上班族”♂∟,收入有了保障π☆π。可老白却说☆,自己是“学生党”π⊙,每天都有新收获⌒〇π。老白领记者往大棚深处走π☆,脚步像年轻人一样轻快↑,“带您看看我的最大收获——物联网↑!菜能长得好〇π,符合航空食品的标准△,主要功劳归它π△↑。”地垄中间∴,几台“其貌不扬”的白色设备⊙,就是连接着物联网的监测仪器♂☆。老白说〇∟,它能全程监测蔬菜的生长状况⊙☆□,并实时上传到北京农学院、农科院专家研发的数据库里⌒,提前预防病虫害∴∵π。航食基地目前已成为东航的合作伙伴⌒⊙▽。合作方式是先签约∟∴,后种植♀┊,大棚里30多种蔬菜┊♂π,都是按照航企的需求种下的﹡?◇。除了圆生菜、油菜、莴苣等品种〇△⊙,还有罗勒、九层塔等北方菜地里罕见的品种⊙┊,在温度自动控制的温室里π◇,都成长得很茁壮﹡。除了自有大棚500亩♂,基地还向长子营的几个农业合作社输出了技术┊,扩大了生产规模⊿↑。“到今年年底⊿⌒♂,就能生产80多种了⊿。”老白身旁⌒∵□,是一台播种机♂♂↑,它20分钟的工作量∴∴,需要5人协作4小时才能完成♂┊π。老白将一棵棵圆生菜采摘下来♂﹡◇,装上小车◇?♂,运送到了500米外的加工车间?◇?。加工四道全自动工序占地7000平方米的现代化加工车间里△◇∵,刚摘下的圆生菜走上传送带♂∴∵,犹如“过安检”一般∴,前后经历四站∟⌒,才能从“田间菜头”变成“航空菜丝”◇〇♀。别看程序相当复杂∵﹡,但经过记者测算▽,整个过程用时不过20分钟▽♀△。不仅如此⊙☆☆,这里上班的工人π┊,也要经历“安检”﹡,消毒后进入风淋门⊿∵,除去身上的灰尘、皮屑﹡⊙,还得“全副武装”地穿戴上鞋套、白大褂、口罩、头套□∵,才能进入操作间〇π◇。圆生菜的第一站:挑选▽。操作员李爽说∵☆?,只有符合航空食品规格要求的圆生菜?,才能拿到“机票”﹡,顺利进入下一环节成为菜丝⊿∵?,质地不够紧实、叶子上有病害的菜则被淘汰▽。第二站:切丝和清洗〇。全自动切丝设备△⊙∟,能够按照航企需求﹡↑,将圆生菜切成不同规格的菜丝∵♂。之后△,菜丝来到清洗池里好好泡个澡⌒⊿↑,洗去农残后∟,进入第三站:离心控水∟,高速旋转上千圈∴⌒。这还没完∵,已经变身“航空菜丝”的圆生菜□π,还有可能被抽选为样品进行长久保存∟∟,一旦这批蔬菜出现安全问题⌒∟π,它将被有关部门拿去化验☆。最后一站:包装♂。“航空菜丝”被装进小包装的透明塑料袋中┊π,整齐地码放到货车里⊿☆﹡,赶往16公里外的大兴机场♂□⊙。运输冷链运输实时跟踪下午6时┊,装有圆生菜、油菜、莴苣等20多种蔬菜、总重量1吨的冷藏式货车⊿↑,从长子营发车至大兴机场□ππ。以圆生菜丝为例▽⊿﹡,到达机场后﹡,将进入航企的冷库和再加工车间☆,与其他航食基地提供的肉类、面包一起制作成三明治♂,或是经过厨师的烹饪∵?,成为一道中餐┊⊿。客流高峰来临时♂,当天就能登上飞机□┊⊿,出现在旅客的餐桌上♀♂♂。从长子营航食基地到大兴机场♂∴△,虽然路程只有半小时△,但为了保障食品安全↑↑⌒,仍要做到万无一失♂┊┊。每一辆运输航空蔬菜的货车﹡,都安装了定位系统▽┊,如果车辆在行驶时间、路程上出现偏差⌒↑↑,系统就会自动向基地负责人“报警”↑〇。事实上∟∴┊,这个系统投入使用几个月来〇﹡♂,从未发生过一次报警情况□。“我的职责▽,就是保证安全地把一车车蔬菜送到机场﹡♀☆。”在司机小王看来△□⊙,他所从事的职业不同于一般的运输∴ππ,“咱这也算间接服务大兴机场首个‘春运’了♂。”他说♂〇,每次发车前?♂,基地管理员都要仔细核对发货单▽∟,而到了机场♀,收货员同样是一丝不苟┊□⊿。目前∟,长子营镇正重点打造航食特色小镇♀,规划布局13600亩航食种植基地↑π,配备4条蔬菜加工生产线♀∵,年加工净菜可达3万吨↑◇。据了解☆♀π,长子营已与中商农产品(000061,股吧)交易中心达成战略合作♀▽,并签约京农集团“现代农业4.0智慧温室项目”△,目前〇﹡〇,占地63000平方米的智慧温室项目已建成♂⊙┊,是本市单体面积最大的智慧温室π□↑。

                                                                                推荐阅读:韩群众支持朴槿惠