万人牛牛:非洲猪瘟仍未结束 "二师兄"身价为何下降了?-新闻出版总署网站

                                                          万人牛牛:非洲猪瘟仍未结束 "二师兄"身价为何下降了?-新闻出版总署网站

                                                          万人牛牛
                                                           

                                                          【陈丽华护士盗窃】

                                                          据卫生健康部门发布的膳食结构调查数据显示∴∟,我国居民人均食用油摄入为42.1克☆,而《中国居民膳食指南》中的摄入量为25-30克⊿⊿△。居民膳食脂肪提供能量比例达到32.9%♀◇▽,同样超过《指南》推荐的30%□♂。

                                                          非洲猪瘟发生以后♀π♂,国务院、相关部委及各地方政府π⊿◇,均实施了多项促产稳价的措施▽,梅旭荣认为∵,当前的猪肉市场已经发生了结构性变化⊙⊙⊙,梅旭荣认为⊙♂,一方面⊿⊙⊙,全国市场上?,肉类供应总体稳定☆♀∟,禽肉、牛羊肉等供应♂,在一定程度上缓解了猪肉供应的压力△□。另一方面∟↑﹡,冷冻肉投放市场的量也在增加﹡。“国内的消费者更青睐鲜肉⊿﹡□,但如果鲜肉价格过高⊿,一部分消费者就可能选择冷冻肉▽┊△,鲜肉的需求量下降↑□┊,市场价格也会相应变化”⊿↑◇。

                                                          大豆、玉米等粮食作物∵﹡,是主要的饲料来源π⌒⌒,今年秋收以来⊙⊿,玉米、小麦、水稻价格普遍略低于去年◇∟?,这是否和生猪养殖数量的减少有关∴?

                                                          新京报讯“非洲猪瘟对于猪肉供应和养殖来说┊π,确实是一个挑战▽π□,但不太可能会改变猪肉市场的结构”∵∴,在昨日举行的“2019中国农业农村科技发展高峰论坛”上⊿,中国农科院副院长梅旭荣对新京报记者说♂◇。

                                                          梅旭荣认为∴,二者直接相关的可能性不高∴?π,“首先﹡♂,饲料只是影响粮食价格的因素之一⊙□◇。以大豆为例⊿,榨油之后剩下的豆粕⌒,就是动物饲料∟?♀。其次∵,需要饲料的▽□△,不只是生猪养殖一个领域┊,牛羊、禽类等养殖┊,同样需要饲料▽,这些行业并没有受到猪瘟的影响”♂。

                                                          这意味着⊿?,即便进口量有所上升⊙◇,但仍旧难以补上缺口☆。对此♂↑⊿,梅旭荣认为⊿⊿,这确实是一个挑战∵⌒,但也未尝不是一个机会♂◇,“从健康中国的角度看△♀⊙,我国人均油脂摄入量远超建议摄入量▽∟。营养过剩、不平衡和不良等造成的慢性病如超重、肥胖、心血管病等﹡◇,油脂摄入量多是因素之一∵,这已经引起了普遍的关注⊿☆▽。借着这个机会◇∵♀,也可以尝试调整饮食结构▽﹡,改善膳食结构不合理的现状”⊙□。

                                                          值得注意的是▽□,尽管国产粮食作物质量较低∵,但市场价格却高于进口粮食♂⊿?。甚至进口粮食的到岸价低于国产粮价的现象⊙♂,在过去十多年中长期存在┊。粮企、油企更多选择进口粮食的现象⊙♂◇,也一直备受争议﹡π。梅旭荣说□∴〇,“粮食不是普通的商品♂△⊙,它的价格受到市场的影响∟⊿,但同时也要考虑到国家粮食安全、农民的收益等π□﹡。从粮食安全的角度看□,粮安天下⌒♂,这是颠扑不破的﹡⊿?,所以仍要大力发展和保障粮食生产∵。从农民收益看∵↑┊,粮价直接关系着农民的利益□☆♂,尤其是小农户生产?∟,在过去及未来很长一段时间都会存在?⊙∟,所以必须保障他们的收益π☆♂。当然〇,这些年来﹡∴∟,我国粮食市场的开放程度已经很高⌒⌒,这也是我们加入WTO所承诺的〇♂⊿。在这样的情况下∵,保障粮食安全、保护农民收益π△π,也要求我们不断提高粮食质量┊,增强我国粮食的市场竞争力”〇⊿。

                                                          我国大豆的油脂含量较低↑♀,出油率一直低于进口大豆?﹡,市场竞争力低于进口大豆△。不仅大豆如此▽▽,玉米等粮食作物同样如此△△,梅旭荣说?﹡,“这也促使我们进一步提高农产品的质量⊙↑π。”

                                                          不过∴,新疫情并没有加剧猪肉价格的上升↑◇◇,自11月以来猪肉价格回落的趋势仍在持续∟,数据显示⌒,11月上半个月◇,猪肉批发价降低了近20%↑。

                                                          中国农科院副院长梅旭荣♂。受访者供图近日♂△,云南腾冲再次出现非洲猪瘟疫情⊙,农业农村部通报显示♂⊙π,目前当地已经启动应急机制△π,并采取了相应的封锁、扑杀、无害化处理、消毒等措施↑﹡。

                                                          梅旭荣说□☆?,“从健康的角度看?∵,我国居民的油脂摄入量明显高于推荐量∴。倘若能够借此机会〇▽⊿,提醒人们调整膳食结构⌒π⊿,减少油脂摄入□♂∴,对于促进健康↑,也是有好处的”↑?↑。

                                                          非洲猪瘟影响下♂﹡▽,不少养殖户放弃养殖⌒♂◇,有金融机构估计▽⌒△,今年我国猪肉产量可能下降30%∵,1500万吨左右⊿?。

                                                          非洲猪瘟发生后☆⊙,我国进口猪肉数量明显上升?,海关数据显示↑,今年前三季度进口猪肉总量达到132万多吨〇,同比增加43.6%↑∟。进口猪肉数量上升△♀,是否会进一步促进国内猪肉价格的下降呢⊙▽?对此π☆,梅旭荣说﹡﹡⌒,“我国年猪肉消费量超过5000万吨↑π,进口数量虽然上升﹡π?,但比例仍旧很小☆〇▽,对市场的影响不会太大”┊。

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