鸡蛋价格两个月跌了两块多 已低于去年同期-定边新闻

                                                              2020年01月19日 22:37 来源:定边新闻 编辑:三分快三全天计划

                                                              三分快三全天计划

                                                              【管泽元五杀】

                                                              养鸡场通过大量淘汰老鸡∟□,使一部分过剩产能得到淘汰☆♂,使蛋价摔得不要过狠﹡。淘汰产蛋鸡是养鸡场正常的经营行为♀☆,与网络报价并没有直接关系♂〇?。但是☆⌒∟,正是因为前期虚高的蛋价刺激了养鸡场的补栏意愿⊙⊿,到年末不得不大量淘汰鸡龄略长的产蛋鸡﹡,使得白条鸡的价格在去年12月份出现了大幅下降⌒┊△。

                                                              据了解↑☆〇,这一波鸡蛋价格快速下跌是从去年12月份开始的□。鸡蛋价格在2019年12月上旬缓慢上涨;中下旬以后经历了2波快速回落;月末的价格低于去年同期ππ◇。12月月内鸡蛋的最高价是4.73元/斤↑⊙,出现在12月8日-13日▽⊿。2019年11月♀,鸡蛋的平均价是5.77元/斤﹡π⊿。

                                                              蛋价随着肉价一起上涨□∴◇,但是进入去年11月份以后∟☆,肉价开始快速回落◇,蛋价却一度逆势上涨▽▽┊,明显脱离了价格的运行规律△,在虚高的价格中凝聚着越来越大的水分π。直到去年12月下旬⊿□,期货、网络报价已经“兜不住”虚高的价格了┊↑,蛋价快速下降是不得已而为之﹡♀。

                                                              新京报记者 陈琳

                                                              据北京新发地统计┊∵∟,1月17日◇,新发地市场鸡蛋的批发价是3.75元/斤∟♀♂。两个月时间△⌒↑,鸡蛋价格下跌了两块多▽┊。

                                                              第二个原因是市场销售平稳△,蛋价失去需求的支撑⊙□。在肉价连续上涨的过程中♀〇,一部分对动物蛋白的需求转移到对鸡蛋的需求上面♀π♂。当时⊙,鸡蛋的供应是充足的﹡♂,销售速度明显加快⊙♂,为蛋价屡创新高提供了空间♂△?。进入去年12月份以后┊,肉价进入下降后的调整状态♂∴♀,鸡蛋的需求减弱∵,市场销售的速度放缓∴⊙〇,对蛋价的支撑作用减弱□。

                                                              目前市场上鸡蛋供应较充足∵,销售也不热络♀,蛋价在春节之前难以出现明显反弹↑∟┊。

                                                              记者了解到﹡﹡,新发地市场禽蛋交易大厅在农历腊月三十到正月初六歇业?,现在基本已处于节前采购高峰期⊙♀,节后会冷清一段时间﹡▽⊿。市场在春节期间放假⊿,养鸡场的蛋鸡不会放假▽▽,还会继续生产□⌒⊿。鸡蛋在节后会积压一批⌒⊙♂,蛋价在节后难以反弹▽⌒。

                                                              新京报快讯(记者 陈琳)最近一段时间起起伏伏的鸡蛋价格∵〇,经过连续两波快速下跌之后☆△∴,从去年11月份每斤5.77元的价格♂♂,跌到了现在的每斤3.75元↑。1月19日⌒▽∟,记者从北京新发地了解到?,蛋价已经明显低于去年同期〇?,目前市场上的鸡蛋供应比较充足▽⊙♂,销售也并不热络♀△,蛋价在春节之前难以出现明显反弹π?♀。

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                                                              第三个原因是↑▽〇,此前极度扩张的产能在连续收缩↑▽。据介绍△,去年10月份┊,雏鸡孵化场的订单已经安排到2020年4月┊☆,养鸡场补栏、扩张的意愿强烈□﹡。进入去年12月以后π,鸡蛋产能大于需求的局面已经形成⌒⊿。为了维持蛋价♀∵,许多养鸡场开始大量淘汰鸡龄较长的老鸡☆。淘汰的产蛋鸡经过宰杀后▽∟,作为白条鸡上市△?♀。去年12月初□◇♀,白条鸡的批发价格达到20元/公斤⊙,甚至更高一些☆↑↑。当时人们形容白条鸡的价格水平是“母以子贵”⊙↑。

                                                              据北京新发地介绍□⌒,鸡蛋价格下降的原因主要有三个〇▽,一是挤出了蛋价中虚高的水分π♂□。北方地区的雏鸡孵化场在去年3月以后♀,一直处于满负荷的工作状态⊙,新鸡源源不断地孵化出来♂∴?,进入蛋鸡或者肉鸡养殖场?▽⊿,鸡蛋的产能在去年下半年以后逐渐达到近几年同期的高点♀↑。在蛋鸡存栏量已经达到完全充足的状态以后⊙?〇,随着猪肉价格的上涨∟,鸡蛋的价格也不断创下了历史新高□。

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                                                              鸡蛋价格快速下降是在去年12月的后半月⌒◇,十几天的时间∵┊∵,由中旬的高点回落到月末的低点∵∵⊙,降幅达到了32.12%∴∟。

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