黒龙江快乐十分走势图:饭店年菜夯!逾50厨清晨备料赶工 让外带族围炉好过年-新闻发布会主持词

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                                                                      【世界最矮的人去世】

                                                                      今(24)日晚上就要吃团圆饭了π△♀,一早饭店内厨房就忙翻天﹡▽┊,因为今年外带年菜买气更夯♂,光是「年轻族群」、「小资家庭」就成长2到3成☆?,师傅们为了赶出货↑,清晨6点就上工﹡,甚至传统10人一桌的围炉宴﹡,也首次瞄准小家庭推出「6人桌」∴。▲厨师们清晨6点开始备料π⊿。直击饭店内厨房∴,近2、30位师傅同时作业⊿⊿,忙翻天∟∴△!这一区生食处理┊┊,后面备料、快炒↑↑,最后呈盘组装♂π▽,多人分区赶工∴⌒。饭店主厨蔡清南:「人力全部禁休▽,从早上6点就开始忙﹡┊⊿,因为我们的套餐特色就是现做∴〇□。」师傅清晨6点就战斗位置⌒,小通道推车满载进出送货☆,包装围炉年菜♀,因为10点钟一到…▲外带年菜正夯ππ。饭店工作人员:「这边是萝卜糕♂,还有这边醉鸡这一些?,这边帮我签个名▽┊,帮我确认一下〇↑。」民众一手一个大提袋?﹡π,准备回家拜拜围炉☆,饭店年菜买气旺♂□,往年平均卖约500套♂⌒,今年业绩再创新高□⊿﹡,销出580套左右⊿∴┊,其中以「年轻族群」和「小家庭客」居多?♂。首次外带年菜民众:「我觉得有些像佛跳墙之类的◇⊿,那些备料很麻烦π∟,饭店准备比较方便∵┊,试试看△。」外带年菜民众:「最近几年大家其实不太喜欢在家准备年菜啦∵▽♀,时间上还有一些小资家族⌒,家庭人口没有这么多﹡,所以大家比较喜欢外带年菜♂□△。」饭店公关陈正平:「我们这边的接单也有去调查♂☆∴,大概有成长2到3成年轻族群购买的意愿⌒┊◇。」▲现成年菜方便又好吃﹡∟♂。不只外带商机夯﹡,除夕夜饭店固定举办「千人围炉宴」▽∟◇,今年也首推「6人桌」▽。同样都是10道菜∴,传统10人桌每桌加上服务费后超过3万元┊☆┊,而新推出的6人桌则是2万元出头⊿,加码开卖20桌∵?∟,不到一周就抢光☆⌒。▲饭店围炉推出6人桌∟▽?。饭店瞄准小家庭客♀∵,让传统大菜改走「小巧风」π。(殷悦哲整理)

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