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                                                                      最新资讯 2020年01月29日 5:06

                                                                      立委斜槓人生 何志伟推广精品咖啡职人精神-新闻纸价格

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                                                                      曾手冲咖啡给总统蔡英文啜饮的民进党立委何志伟⌒∴,推广精品咖啡多年↑♂△,也屡用咖啡化解协调会中剑拔弩张的气氛;未来4年⌒﹡,他将继续分享精品咖啡并着墨政策面的改善┊π,加强台湾咖啡豆产销及咖啡师培训等▽♂⊿。▲民进党立委何志伟∟〇,推广精品咖啡多年⊿☆,也屡用咖啡化解协调会中剑拔弩张的气氛◇﹡。(图/中央社)从刚开始为了「御寒」而喝咖啡∴?∟,到后来成为重度咖啡爱好者↑,中华精品咖啡交流协会荣誉理事长何志伟接受媒体专访∴⊙,大谈咖啡经↑﹡,而民众在过年期间普遍吃的丰盛↑,他也推荐多款能去油解腻的咖啡△。何志伟说◇,咖啡的口感有的醇厚、有的清新⊿↑┊,味道上大致可分偏苦、微酸、酸;想要去油解腻可以尝试带酸的品项◇〇,例如「艺妓」及「耶加雪菲」⊿,这也是他自己常喝的品项〇◇♂,主要的调性都是带着花果香的微酸↑∵☆,非常适合吃饱餐后来一杯♂﹡。谈起与咖啡的不解之缘♂﹡,何志伟回想↑♀↑,17岁在美国求学时开始喝咖啡☆◇,那时候最主要是为了御寒、提神⊿⊙⊿,而回国后认识中华精品咖啡交流协会创办人朱明德﹡,才开始真的喜欢喝咖啡、尊重咖啡﹡♀,而且他的工作环境非常高压∵∵,能好好喝一杯咖啡是一件让人非常疗癒的事∟⊿。何志伟说▽↑⊙,台湾是全世界精品咖啡公认最多元的国家⊙π﹡,前百大的全球咖啡店有好几家坐落在台湾﹡∟□,可见台湾咖啡产业非常蓬勃;虽然很多人听到「精品」2字会直觉联想到贵、花钱∟?∟,但「精品」不是贵♀,而是一种从品种、种植、选豆及烘豆的「精心制作」⊙π,是一种观念、理想π〇,也是一种精神♂♀↑,一个职人的传承☆♂。他也说∵,精品咖啡的精神是尊重在地味道与风土□,冲煮方式只有热水与咖啡豆↑,不会为了迎合客人的需求去调味♀□,搞的乱七八糟?∴,该是怎样的味道就是怎样的味道▽∴⌒,而且当季有就有、没有就没有⊙π,因此他希望将这些推广给更多人知道↑。何志伟在这次的立委选举中胜出﹡﹡,顺利连任;他表示﹡◇,未来可以琢磨的咖啡相关政策﹡┊┊,包括台湾咖啡豆的产销问题、咖啡师教育课程、生豆挑选或烘豆等∵⊿,而且台湾在咖啡相关机具的生产、设计颇具盛名△,在国际上也有很高的知名度π⊙,未来希望在税制上能有一些着墨↑♂,帮助台湾咖啡产业发展π∵,也期盼能继续推动咖啡外交♂﹡⊿。至于涉及外国咖啡豆部分⌒♂⊿,何志伟指出??,举凡进出口税、公平贸易(拒绝剥削)等都是他会持续关注的面向∵∴,包括台湾过去以进口咖啡豆为大宗↑⌒△,但现在台湾的咖啡豆产量也逐渐提升□,如何靠关税调节来协助台湾咖啡豆产业的发展♂∟,就是非常重要的课题☆π↑。何志伟认为π♂,咖啡的穿透力很强∵↑,职场上他也曾用咖啡化解过很多次冲突△☆,例如担任台北市议员∴?◇,主持过多场协调会?,当官员与民众意见相左、冲突时□,他就会冲煮咖啡给大家喝▽,缓和彼此的情绪⊿,也解决很多情绪勒索问题〇▽☆,让会议能够继续走下去↑♂┊。何志伟最后说到⌒〇,精品咖啡教会他很多事情↑∴↑,特别是台湾这几年历经食安风暴♀,民众的健康与成本之间在相互拉扯∵↑◇,如果可以好好尊重咖啡∴♂↑,一点一滴都当作享受∵△,相信大家对于食物的理解会更高□,「食物也需要你的同理心┊⊙♂。」 

                                                                      上一页: 股市再度陷“不确定性” 道琼创10月来最大单日跌幅 下一页: 【武汉肺炎】政府:来往内地航班将减半 暂不停东铁罗湖落马洲支线
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