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该客服提醒⊿,根据垃圾分类的要求▽,废弃的自热包要按照有害垃圾处置▽◇∴。北青报记者在销售自热火锅的另一商家的产品详情中注意到ππ□,商家也做出了使用警示:禁止热水发热、远离明火⊿⊙□。发热包破损请勿使用△∵♀。其客服也同样表示△,正确使用是安全的↑。

消防人员表示△,如果在使用中操作不当♂┊,不按说明操作确有“爆炸”危险﹡▽。若使用者在将预留的出气口封住(堵住)时┊⊿,加热反应剧烈后☆▽,产生大量气体(氢气)♂?□,无法释放△,结果发生“爆炸”π♀∴,“市民使用自热食品时一定要严格按照操作说明◇♀,把透气孔打开﹡▽△,且尽量放置于隔热垫上♂↑,以免发生意外♂﹡▽。”刘丙涛还提醒〇▽,使用后的发热包应避免与水再次接触♂,应按有害垃圾分类处置?⊙。

云无心还解释道□,自热食品存在一定的危险性π,原本开发出来是用于军用野战食品↑∴,主要考虑的是野战条件下无火加热吃上热食?。

近日?,重庆一辆满载着2吨自热方便火锅的货车在运输途中突然起火♂,虽起火原因尚在调查中▽∴﹡,但自热食品的安全性再次引发关注□。对此专家表示◇,按操作说明使用发生自燃是小概率事件∵,但自发热产品发热包中的发热物质与水反应?,产生热量的同时∟?,也会生成一氧化碳和易燃易爆的氢气▽♀,且使用后的发热包应避免与水再次接触□◇☆,并按照有害垃圾分类处置◇。

专家自燃是小概率事件污染环境不可避免食品工程博士、科普作家云无心表示△π,自热方便火锅并不应算作“方便食品”┊♂,而是“食材、厨具与热源的组合”∟。自热食品不需要复杂的厨具和“火候”的把握▽,只需要加热一些水⌒☆⊙,就可以自动加热∵□∴,也不用清洗厨具π。

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他认为↑♂,加热袋应该归类为危险品↑⊿?。在生产中π,生石灰被视为“高度危险品”进行特别管理▽,不管是存放还是使用都有严格的操作规范☆。一个自热袋中的生石灰加上铁粉、铝粉等┊,可以算得上是“易燃易爆危险品”了?〇♂。

北青报记者了解到□?,测试中的几个厂家都属于成都市食品工业协会的会员企业☆∵。据该协会的工作人员介绍∵π,自热产品最先起源于军用☆□,大约在2014年开始应用于民用领域∵☆。

在四川的一些企业涉足该行业后┊,为了规范行业的发展⌒,该协会与一些重点企业、四川大学农产品加工学院、专家等共同拟定了行业标准π∟□,并于2015年专门组建了方便自热食品专业委员会↑π⊙,“目前自热产品的国家标准尚未出台⌒,但在四川是有相对统一的标准?◇,随着多年来的发展▽⊙◇,越来越规范﹡□∵。”该工作人员表示↑⌒﹡。

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延伸自热产品尚无国标四川有相对统一标准3月12日♂△⊙,上海市消费者权益保护委员会曾发布了《自热方便火锅产品测试情况的通报》π▽﹡。本次测试根据市场销量∴,分别在线下超市和网络平台购买了几个品牌的自热方便火锅类产品﹡?π,共计20件♀∵。通报显示↑♀⊿,自热方便火锅产品的发热包具有遇水释放易燃气体的危险性△┊♀,该产品在运输中也属于危险货物⊿⌒♀。上海市消保委指出△π,关于该类产品本身及其内含发热包的安全管理问题△∟?,我国尚未出台相关国家及行业标准予以规范⌒,消费者在选择该类产品时应该注意其使用安全与禁忌π♂♀。

云博士强调◇,自热火锅自燃事故“可能是发生的小概率事件”♀┊,而“丢弃有害化学品污染环境”则是“不可避免的问题”⊙□◇。自热火锅用过之后☆,生石灰变成熟石灰↑,腐蚀性依然很强♀⌒♂。把相当量的熟石灰扔到环境中□,会对丢弃场所产生很大影响——动植物和微生物都承受不了它的高碱性♂□。在生产中◇,高酸性和高碱性的废物不能直接丢弃或者排放∵□,要经过中和处理才能作为垃圾﹡﹡。自热火锅追求的本来就是便捷﹡〇∴,基本上不可能要求、也不会有使用者去做丢弃前的“无害化处理”π△。

北京青年报记者了解到♂,目前﹡,我国的民航系统已经全面禁止携带自发热产品上飞机π◇。10月1日﹡?,广西出台的铁路安全管理条例也明确规定⌒,禁止在动车上使用自带加热的食品⌒。

北京市大兴区消防救援支队宣传科科长刘丙涛告诉北青报记者﹡,自热食品的发热包大致是以下几类成分:一类是白色粉末状的生石灰(氧化钙)⊿♂∴,遇水生成氢氧化钙并释放大量热◇,但水温一般只能达到60-80 ℃左右;另一类是铁粉、铝粉、镁粉、炭粉和盐〇π♂,遇水后发生原电池反应♀,释放热量;还有就是在第二类的基础上加入石灰粉末◇,这种加热反应会更剧烈π♀☆,且产生大量气体↑☆┊。市场上自热食品有很多种﹡⊿,这些商品不仅在包装上写明操作方法⌒⊿⌒,还特别标注“加热时请放在防烫桌面上使用”“请勿撕开发热包”“儿童勿独立操作”等警示♀。

事件自热火锅运输中起火安全性再受质疑11月14日⊿∟↑,重庆市潼南区往太安方向的246国道上△⊙┊,一辆载有2吨自热方便火锅的货车突然起火┊〇♀。据货车司机介绍∟,他开车时并未察觉到货厢起火﹡◇,是路过的摩托车司机发现了火情〇⊙。事故未造成人员伤亡∟⊙,起火原因正在进一步调查中△┊。该事件发生后π⌒π,让自热火锅这一网红食品的安全性再次引发热议♂。

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消防使用后的发热包避免与水再次接触北京、浙江等地消防队员曾做过实验□,向自热食品底座注入矿泉水后﹡□◇,只需二十秒∴▽∵,上部食物就开始煮沸π□,并冒出热气♂♀♂。此时如果自热食品出气口被不慎堵住⌒◇△,很容易就会造成整体包装膨胀⊙◇,甚至最终爆炸☆。

北青报记者向某自热火锅的客服询问产品的危险性问题▽﹡,其表示⊙◇⊙,他们的产品是经过相关部门安全检测的♂∟□,按操作使用是安全的△⊙。自热火锅的加热原理主要是将碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰组成一袋?,加入冷水☆┊,产生热量↑♂。

文/本报记者 宋霞 统筹/张彬

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