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                                                                高铁上存在15元的盒饭吗 铁路低价餐为何难买-德化新闻

                                                                2020年01月20日 9:03 来源:德化新闻 编辑:竞彩网触屏

                                                                竞彩网触屏

                                                                【布克39分】

                                                                资料图片春运即将迎来客流量最集中的时段π⊙,铁路餐饮价格偏高的问题再成消费者关注的热点∵♀↑。

                                                                扬子晚报/紫牛新闻记者 宋南飞

                                                                记者调查在高铁上吃到“低价食品”的确“不容易”

                                                                竞彩网触屏

                                                                12306回应铁路部门不强制规定“15元套餐”售卖

                                                                读者投诉高铁上食品价格高♂☆,低价盒饭“难买到”

                                                                竞彩网触屏

                                                                记者询问该趟列车的列车员∴┊,列车上到底会不会上15元的盒饭◇⊿?她回答说会∟⊙,只不过这趟车始发站是上海┊,沿途再加上网络预售♂?,就都售空了↑↑。记者又询问□,既然15元和30元的盒饭那么畅销☆┊∴,很快就卖完了♂,为什么到中途站┊☆∴,比如南京、徐州的时候不补一些呢┊◇?列车员回复记者?⊙,铁路部门没有明确规定高铁上必须销售15元的盒饭∵,而且售完也不必补给▽π♂。记者表示能否向记者出示当天盒饭的上货记录△♂◇,列车员拒绝了记者的请求⊙┊▽。

                                                                15元盒饭不断供△┊⊙,是2015年1月1日开始实行的《铁路旅客运输服务质量规范》“餐饮经营”中明确规定的∟⌒◇,高铁上“供应品种多样☆∴,有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品﹡△,2元预包装饮用水和15元盒饭不断供”┊♂。但是这个规定自2017年1月1日起不再执行﹡↑∴,“列车上可以卖15元套餐♂↑◇,也可以不卖π﹡⊙,且15元套餐售完即止♂,中途不再补给♀□▽。”昨天⊙,12306的客服人员如是回应扬子晚报记者?。

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                                                                专业人士铁路具有公益性质⌒,需要考虑公众利益

                                                                根据旅客们的反映⊙﹡☆,扬子晚报记者花了一个月的时间展开了调查♀♂。

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                                                                日前▽▽,扬子晚报记者就收到大量读者反映♂▽□,称列车上餐饮价格较高↑,无论是提前下单↑,还是上车再买⊙♂,都很难买到低价食品▽。“你既然不卖15、30元的盒饭◇◇,为什么要写在上面⊙△。要是不卖﹡∟﹡,干脆就不要写∟△π,直接卖40元以上的﹡〇。”“我们在高铁上没有吃到过什么便宜的盒饭♂,都是40元以上的♀?。”“铁路的食品价格定得确实有点高?,说实话很多坐高铁的┊♂☆,也不是什么高端商务旅客∴┊∟,铁路部门是否要兼顾一下公共利益△▽┊?”……

                                                                随后﹡∵↑,记者又进行了一段时间的调查⌒﹡⌒。记者集中调查了中午时分路过南京的七趟高铁列车π▽♀,用12306软件进行订餐▽〇♂。发现无论是提前几天预订♂⊿,大部分时候▽,上海华铁旅客服务有限公司的订餐栏显示为灰色﹡♂﹡,点不进去◇□。也就是说∴▽,需要上车购买﹡。而15元的套餐都显示“已售罄”∟◇⊿,大部分列车30元的套餐也“已售罄”◇♂。那么是不是记者订得太早了呢∵﹡∵?记者又赶在列车出发的当天早上又订了一遍▽,从早上8点∵┊,一直到列车开车前﹡∵,这些列车可订的“低价食品”基本上都订不到♂♂♂。记者又调查了中午从北京出发到上海方向的高铁列车∴,发现在京铁列服中♀,最便宜只能订到45元的盒饭┊♂。那么其他店铺能买到便宜的餐饮吗♂?记者选择了一家┊,购买了一份28元的套餐◇⊙﹡,却显示“还差11元起送”↑♂。记者也在车站做了调查↑♂∵,旅客们表示⊿,在列车上吃到的∟△,基本上都是40—70元的盒饭⌒。不少旅客甚至表示“根本没见过高铁上有卖15元的盒饭和10元以下的包子⊿。”旅客们普遍觉得∵△□,40元一份的盒饭性价比不高♂⊿♂。

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                                                                记者在午饭时间↑◇♂,上了一辆上海铁路局由南京开往北京的高铁列车◇↑。推着餐车的工作人员在车厢间穿梭▽⊿↑,有乘客询问盒饭价格┊,工作人员回复∴⊙⌒,价格有两种⊿,一种是40元⊿?♀,一种是60元﹡∟♂。“还有其他价格的吗﹡?”记者问〇。工作人员没有回复⌒。于是记者便前往餐车询问⊙∟。

                                                                在记者再三询问下◇△┊,餐车服务员告诉记者◇┊,15元的盒饭已经卖完了↑。现在最便宜的只有30元的♂〇▽,也快卖完了π♂♂。于是记者便掏钱买了一份30元的盒饭♂∵☆。但就在记者付完款后▽〇π,旁边一位乘客也立马买了一份♂。一边买一边告诉记者:“我刚才来买饭⌒□,他们告诉我只有40元和60元的〇⊿□,没想到还有30元的△□。”记者了解到△♂,这位乘客姓马□﹡,是从江苏徐州前往山东的民工△∟,他并不会用手机点餐♀△∟,所以前往餐车购买┊﹡∴,“在车上吃饭确实有点贵┊♂,幸亏遇到你□﹡☆,不然我就买那个40元的了⌒⊿。”

                                                                北京市浩天信和(南京)律师事务所周健律师认为∵♀,铁路企业虽然实现了市场化┊π,但由于社会不允许企业投资建造各自的铁路线?◇,因此铁路交通市场带有一定的自然垄断性质?□,这也使铁路企业具备了一定的公益性↑∟,需要考虑公众利益⊿△。“现在普速列车已经比较少了?∵,很多人选择坐高铁□π∟,但并不代表大家都是高端商务旅客∵♂♀,很多也是普通旅客⊿△。”周健认为∴?,对于盒饭之类衍生服务△〇□,尽管政府不再实行价格管理↑,但铁路企业基于自身的社会责任△♀,仍然有责任向消费者提供让他们满意的衍生服务⌒。“铁路部门应该让旅客吃到真正平价的餐饮∴,虽然利润少了π▽∟,但社会满意度提高了⊙∵。”周健说﹡△┊。

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                                                                铁路部门相关负责人此前曾表示♀,铁路部门目前“不再针对某个单一餐食品种做硬性规定∟∴,而是要求针对多样化需求为旅客提供高、中、低档不同饮食产品”◇□。原规定停止执行意味着π〇♂,15元一份的餐食将不再是高铁上最便宜的☆♂,铁路部门将提供更便宜的餐食┊⌒↑,如10元以下的包子等┊◇。但记者在实际采访中却发现□π,列车上很难买到这些低价食品〇□。业内人士表示♂,冷链盒饭的保质期为24小时至72小时┊?,加热2小时后便不建议食用⊿⊙。也就是说为了降低退损率﹡∴?,乘务员一定程度上不会藏着卖⌒,但是会优先销售高利润的盒饭⌒。业内人士分析⌒π,高铁盒饭的仓储、配送、销售人工投入大⊿,因此配送成本相对较高▽。实际低于市场价格的食物⊙?∵,铁路运营部门只能通过“贵的多卖〇,便宜的少卖”来控制成本∟,这就导致低价餐饮极易卖断货┊。

                                                                “我经常坐车从南京到北京去▽∵?,因为路程时间比较长┊⌒π,而且是临时出发◇,很多时候都会在列车上买饭吃⊿♂?。”市民李先生说↑﹡♀,“但是我发现☆,推着小车子在车厢里售卖盒饭的工作人员♂,都只会推荐40元和60元的盒饭〇↑♀。其他价位的盒饭♂?,有时候说没了∟﹡⌒,有时候让我去柜台问?♂♂。”李先生一般都会选择买一份40元的在座位上吃完♂﹡♂。但有一次他发现〇,邻座有位客人◇↑,到餐车柜台买了一份15元的盒饭﹡。于是他就“震惊”了◇⌒,便询问记者☆,高铁上是不是有一些低价位的“隐藏食品”⊿。于是△∵♂,记者便进行了调查♀↑♂。

                                                                推荐阅读:杜绝默认搭售保险